Yemek Kültürü ve Tarihi - Kategori kitapları

• _%15

  Yeni

  

  Osmanlı ve Avrupa Sofralarında Menüler

  Sumru Toydemir

  Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları

  29^,63 TL 25^,19 TL

  Stokta yok
• 

  Gastronomi

  Jean Vitaux

  Dost Kitabevi

  38^,00 TL

  Sepete Ekle
• _%10

  

  Sanat, Kültür ve Mutfak; Antik ve Ortaçağda Yemek Kültürü

  Phyllis Pray Bober

  Kitap Yayınevi

  75^,00 TL 67^,50 TL

  Stokta yok
• _%10

  

  İlahi Dinlerde Yiyecek ve İçecekler

  Sami Kılıç

  Sarkaç Yayınları

  66^,00 TL 59^,40 TL

  Stokta yok
• _%10

  

  Geleneksel Kürt Mutfağı

  Ali Geyik

  Boyut Yayın Grubu

  243^,00 TL 218^,70 TL

  Stokta yok
• _%10

  

  Gülbeşeker; Türk Tatlıları Tarihi

  Priscilla Mary Işın

  Yapı Kredi Yayınları ( YKY )

  125^,00 TL 112^,50 TL

  Sepete Ekle
• _%10

  KARGO BEDAVA

  

  Esnaf

  Mehmet Yalçınkaya

  Alfa Basım Yayım Dağıtım

  350^,00 TL 315^,00 TL

  Sepete Ekle
• _%10

  

  Mevsiminde Yemek

  Aydan Üstkanat

  Remzi Kitabevi

  120^,00 TL 108^,00 TL

  Sepete Ekle
• _%5

  

  Nadide Bir Goncadır Enginar

  Artun Ünsal

  İletişim Yayınları

  66^,00 TL 62^,70 TL

  Sepete Ekle
• _%10

  

  Topraktan Sofraya Sakarya Mutfağı ; Bir Yemek Antropolojisi

  Arif Bilgin

  Yapı Kredi Yayınları ( YKY )

  135^,00 TL 121^,50 TL

  Sepete Ekle
• _%10

  

  Pet Chef;Dünyada bir şef tarafından kedi, köpek beslenmesi ile ilgili...

  Rafet İnce

  Alfa Basım Yayım Dağıtım

  119^,00 TL 107^,10 TL

  Sepete Ekle
• _%15

  

  Gurmepedia;“Mutfağa Dair Her Şeyin Alternatif Rehberi"

  Süleyman Dilsiz

  Artemis Yayınları

  235^,00 TL 199^,75 TL

  Sepete Ekle
• _%5

  

  Mutfaktaki Strateji;Sağlıklı ve Doğal Beslenmek İçin

  Melek Aktürk

  İnsan ve Hayat Kitaplığı

  60^,00 TL 57^,00 TL

  Sepete Ekle
• _%5

  

  Ortaçağ'da İslam Mutfağı

  Lilia Zaouali

  İletişim Yayınları

  66^,00 TL 62^,70 TL

  Sepete Ekle
• _%10

  

  Suyun Öte Yanından Miras Lezzetler

  Yalçın Güçer

  Sidas Yayınları

  70^,00 TL 63^,00 TL

  Satışta değil
• 

  Lazut; (Yenidünya'dan Karadeniz'e Mısırın Öyküsü)

  Mehmet Şimşek

  Detay Yayıncılık

  35^,00 TL

  Sepete Ekle
• 

  Gastronomik Turizm

  Engin Koban

  Ekin Kitabevi Yayınları

  135^,00 TL

  Sepete Ekle
• _%10

  

  Bir Gurmenin Kapitalizm Rehberi; Yediklerimizin Politik İktisadını Anlamak

  Eric Holt-Gimenez

  Efil Yayınevi

  110^,00 TL 99^,00 TL

  Sepete Ekle
• _%5

  

  Sebzelerin Efsanevi Tarihi

  Evelyne Bloch

  İletişim Yayınları

  66^,00 TL 62^,70 TL

  Sepete Ekle
• _%10

  

  Mutfak ve Kültür; İnsanın Beslenme Tarihi

  Linda Cıvıtello

  Bilim ve Sanat Yayınları

  100^,00 TL 90^,00 TL

  Stokta yok